我國有著悠久的歷史文化，而在這些文化中，最引人注目的就是餐桌文化，餐桌文化之所以這樣源遠流長，是因為通過請客吃飯，人們能夠解決很多問題。
例如，公司之間的業務往來，有些是在餐桌上談成的，親戚朋友之間維繫感情，也可以通過吃飯來解決，甚至是同事之間，今後為了能夠更好的合作，也能通過一頓飯來達成。可以說餐桌文化，與我們的生活息息相關。
但餐桌文化說起來簡單，其中卻也有很多講究的地方，在平時的請客吃飯中，因為沒有注意細節，一頓飯吃下來，不但解決不了問題，還有可能把事情搞砸了。
因此，在平時請客吃飯的時候，我們要清楚這樣一件事情：請客吃飯中，有些人能請，有些人不能請，有些人該請，有些人不該請。
一般來說，請客吃飯，這五種人最好不要請，省得花錢給自己買不痛快。
1、職場中，有矛盾的同事，不要請
「剪不斷，理還亂」用來形容職場關係特別到位。
說感情好吧，又都是競爭關係，保不准哪天就拉你下水，坑你一把；說感情淡吧，朝九晚五，見面時長比自己的另一半還多，更不用說那些加班到後半夜的人了。
所以，大多數人對於職場關係可謂是小心翼翼，如履薄冰。抬頭不見低頭見，關係融洽也是為了讓自己過得舒服一些，撕破臉皮對誰都沒什麼好處。
但並不是每個人都能做到小心應付周圍的關係，也不是每個人都可以照顧別人的情緒。一旦兩個人因為某些事情開始針鋒相對， 最好的辦法就是儘量遠離。
當你請同事、朋友吃飯，目的是希望大家互相認識認識，繼而增進一下感情。
但當兩個互相不對付的人出現在這個場合時，很有可能你的一番心血就會泡湯。 你想誰也不得罪，兩個人都請上，結果卻大機率讓他們兩個人同時記恨上你。
思路靈活的人，也許還會詢問一下酒席上還有誰，當聽到他不想聽到的名字時，他自然會想辦法回絕你，也不會對你產生什麼看法。
但如果一口答應，拎包就吃，等到坐下才發現「冥冥之中」的那個人也存在時，性質很可能就會發生變化，也難免胡思亂想。
他們會問自己，你為什麼會這樣？難道你不知道我們之間的矛盾？你是故意的？為了給我難堪？
千萬不要小看每一個人的心理變化。
如果隱忍不發，雖說二人如坐針氈，同時時不時飛過來的眼神讓你有些尷尬，好在也不會出什麼亂子。
但萬一二人因為某句話、某件事亦或是小酒下肚沒管住嘴，當著你一桌子同事、朋友吵了起來，這頓飯的價值便蕩然無存。旁觀者笑話他二人的同時，你也不會倖免。
2、愛傳閒話且不自省的人，不要請
鬼穀子曾說：流言而無忌，自私而不顧，非是而強行者不可深交。
這種人，在背後傳播流言蜚語，唯恐天下不亂。自私自利不顧他人利益，知道自己做的不對還不知悔改，繼續我行我素。
其實八卦是一種很正常的現象，但大多人也只是聽聽笑笑就算了。但這類人卻很喜歡揪著某些事情不鬆口，反復散播。同時還在某些「謠言」上繼續「深造」，全然不顧受害者的感受。
你以為你的酒席大家客客氣氣，彬彬有禮，雖不能說人人正氣凜然，但最起碼也都在爭取給大家留下一個好印象。
但實際上， 很有可能他會頻繁奪取話語權，對酒席或者身邊的人繪聲繪色的講著各種八卦故事，且越來越離譜，沒完沒了。
你會覺得尷尬，不僅是他喧賓奪主，也是因為那滔滔不絕地流言蜚語，在某一瞬間，你也許會覺得他很猥瑣。
其他人雖覺無趣，但也當成熱鬧再看。然而看他熱鬧的同時，也是再看你的熱鬧。
麻煩事還沒完。對於這樣的人， 天知道他會將這一次的酒局渲染成什麼再對外傳播出去。
總之，這麼一個對內不討喜，對外大嘴巴的人出現在你的酒局中，怎麼看都是百害而無一利。
3、逢喝必多，喜歡耍酒瘋的人，不要請
酒品見人品。
人品差，大不了我敬而遠之，言語上的攻擊我可以視而不見。但酒品差就不一樣了，當你見識到某個人酒品差的時候，已經晚了。
酒局上貪杯貪酒，沒人勸就一杯杯下肚。臉紅了，上衣也脫了，說話聲音越來越大，言語之間越發的咄咄逼人。
本來酒局上涵養都不錯，但總有人這麼挑戰你的底線，加上都喝了點酒，很容易發生爭執，甚至大打出手。
無論是拌嘴還是動手，這桌精心準備的酒局，都算是徹底的毀了。
目的沒達成，反而惹了一身騷。如果後面真打出了什麼事，保不准還得承擔相應的法律責任。
所以，多一事不如少一事，千萬不要嘗試和酒品不好的人喝酒，更不能讓他出現在你精心準備的社交酒席中。
4、眼高於頂，沒事喜歡擺譜的朋友，不要請
臨人以色，高人以氣，勝人以言者。
這種人，驕傲自大，目中無人，說話強勢，沒有分寸。
坐在酒桌上，眼睛有一搭沒一搭的看著其他人，手中搖晃酒杯，面容似笑非笑，言語之間盛氣淩人。
在他眼中， 仿佛你們都是下等階層，樣樣不如他。你的酒局他能來就是對你莫大的恩賜，與你說話也絲毫不顧及你的顏面。
至於你的朋友們，他更是持有無所謂的態度。很有可能在他心裡，你們都是來求他辦事兒的，都是想來巴結他的人。
這樣的人，在你們剛交往時表現還很正常。後面由於種種原因，或一人得道雞犬升天，或一朝飛向梧桐成了鳳凰。
總之，突然之間就變得傲慢起來。 脫離了現有階層轉身就開始毫無顧忌地攻擊，包括你，包括他的其他朋友。
還有一種就是沒有脫離現有階層，卻以為自己脫離的人。
這種人在酒桌中可能不會表現出什麼， 但是在你邀請的時候卻一個勁兒的擺譜。
要麼先冷嘲熱諷一波，轉而哈哈一笑表示在開玩笑；要麼就是喜歡放鴿子，10次有8次鴿子滿天飛，藉口一個比一個可笑；要麼極其難約，你本著大家曾經都是朋友想聚一聚的態度，而他卻總是推三阻四地裝腔。
人到中年，每個人的人生軌跡都已經有了清晰的路徑，除了真的走投無路或者為了陪客戶、領導不得不低人一等外，真的沒必要也沒精力跟他們去搞這些事情。
身邊有這種朋友的人，不要再沒事兒就湊過去請他吃飯了，放過你自己吧。
5、虛情假意，從不領情交不透的人，不要請
其貌曲媚，其言諛巧，飾其見物者。
這種人，看似花言巧語，能言善辯。實則虛情假意，薄情寡恩。
每次見到你都客客氣氣，請他吃飯更是隨叫隨到。 乍一看似乎跟你關係不錯，但內心深處從來不拿你當回事兒。
他們有的單純就是為了混吃混喝， 人沒多大能耐，靠著一張嘴在社會中、酒桌上到處「哥、哥、哥」的也總能混到好處。酒肉朋友，雖說無用，卻也無害。
而有的處心積慮接近你卻另有打算， 要麼想要攀上你的關係，要麼想要攀上你關係的關係。目的未達成時，他們裝牛做馬當孫子毫無怨言。一旦目的達成， 立馬翻臉不認人，全然不念舊情，別管你是不是真心拿他當個朋友，總之他是從來沒真心待過你。
這種人多是酒局之中的點綴。年輕人總是很喜歡這些「點綴」，讓別人覺得朋友多，面子足。 但人到中年，真的要學會將這群人「過濾」出你的關係網，你的酒局之外了。
人生在世，每個階段都有每個階段的朋友， 沒必要因為人脈而人脈。
有句話說的好， 人脈廣不是你認識多少人，而是有多少人你想要認識你。
請客吃飯，本就興師動眾，一星期辦個一次，都覺得勞累不堪。在這種前提下，受邀請人的名單更要再三斟酌，不能白白浪費了時間、精力、金錢以及情感。
喝酒雖然學問大，但也要學會看人下菜。吃力不討好，還要擔上被人看不起的風險，又是何必呢？
